حذر أحد خبراء معالجة المياه، من طريقة إعداد المشروبات الساخنة مع قدوم فصل الشتاء، والتي تكون المطلب الأول على قوائم المشروبات بالمقاهي وداخل البيوت.
ونقل موقع “بوابة الأهرام” المصري عن الخبير قوله: “رغم إيجابياتها وسط برد الشتاء، إلا أن البعض يعد المياه المستخدمة بطريقة خاطئة، تضر الجسم وتحول إيجابيات تلك المشروبات إلى سلبيات قاتلة”.
وأضاف: “البعض يرتكب أخطاءً جسيمة عند القيام بعملية غلي مياه الشرب المستخدمة في إعداد مشروبات الشتاء الساخنة، وذلك بترك كميات من المياه لتبرد ثم يقومون بإعادة غليها مرة أخرى”.
وأشار إلى أن “هذا الفعل الشائع لا يدرك أصحابه أن تأثيراته السلبية على صحتهم قد تصل إلى حد الموت مع الاستمرار في ارتكابه”.
وختم الخبير كلامه قائلاً: إن “تكرار عملية غلي المياه أكثر من مرة بعد تركها تبرد، يخفض من كمية الأوكسجين والنيتروجين في تلك المياه، كما تؤدي تلك العملية الخاطئة إلى تركيز المعادن والأملاح في المياه، وهو ما يؤثر سلباً على صحة الكلى، ويجعلها على المدى البعيد عرضة للموت البطيء، حيث قد يؤدي هذا إلى إضعاف وظائف الكلى وتعريضها لعملية الفشل الكلوي”.