أوضح رئيس جمعية اللحامين في دمشق إدمون قطيش، أن أسعار اللحوم واصلت ارتفاعها بعد انتهاء عيد الأضحى مخالفة توقعات الجمعية، حيث كانت مرجحةً تراجع سعر كيلو الخروف الحي مع أول أيام العيد وبعده نتيجة انخفاض الطلب وكثرة المعروض.
وبيّن قطيش لإذاعة “ميلودي إف إم“، أنه بعد عيد الأضحى وعلى غير المتوقع، ارتفع سعر كيلو لحم الخاروف الحي إلى 2500 ليرة سورية، وسعر كيلو لحم الخروف الهبرة تراوح بين 7500 و8000 ليرة.
وحول سبب ارتفاع سعر اللحوم، لفت قطيش إلى أن السبب الأساسي لارتفاع الأسعار هو التهريب، كونه لا يوجد طلب على المادة بسبب الأضاحي.
وبين رئيس جمعية اللحامين أن سعر كيلو لحم العجل مازال على حاله، وسعر الدجاج سينخفض حيث يصل سعر كيلو الفروج حالياً الحي إلى 650 ليرة سورية والمذبوح 950 ليرة.
وفيما يخص عدد الأضاحي هذا العام، أشار إلى أنه وصل إلى نحو 125 ألف أضحية خاروف و10 آلاف أضحية عجول، مبرراً انخفاض عدد أضاحي العجل إلى ارتفاع سعره، منوهاً إلى أن كمية التهريب إلى لبنان خلال فترة العيد كانت كبيرة جداً.
ووفقاً لبيانات سابقة لجمعية اللحامين، فقد ضحّى السوريون العام الماضي بـ 100 ألف رأس غنم، وبلغ وسطي سعر الذبيحة 90 ألف ليرة، لتصل قيمة الذبائح في عيد الأضحى الماضي 2018 إلى 9 مليارات ليرة سورية.
ويستهلك سكان دمشق وريفها شهرياً قرابة 60 ألف خروف، و3 آلاف عجل، و11 ألف طن فروج، كما يوجد 1400 لحام بدمشق وريفها، بحسب أرقام حديثة أعلنتها جمعية اللحامين.