199
قدّم خبراء التغذية حيلة سهلة ستساعد النساء على تناول البيتزا دون الشعور بالذنب والقلق من اكتساب الوزن.
إذ نصح الخبراء باتباع حيلة “المنديل”، وهي طريقة بسيطة يعتمد الكثيرون عليها حول العالم، وتعمل على تخفيف السعرات الحرارية الموجودة في البيتزا، وذلك عن طريق مسح قطعة البيتزا جيداً بمنديل ورقي يعمل على امتصاص الزيوت والدهون المشبعة من البيتزا.
وأوضح الخبراء أن المنديل يمتص حوالى 3.5 غرامات من الزيوت والدهون المشبعة من البيتزا، ويقلل 40 سعرة حرارية تقريباً من كل قطعة بيتزا أي ما يوازي 13% من مجموع السعرات الحرارية في القطعة الواحدة.
وختم الخبراء كلامهم لافتين إلى أن المنديل يجب أن يكون نظيف جداً، كي لا تنتقل البكتيريا والجراثيم المضرة.