41
أكدت دراسة أمريكية حديثة، أن للشاي الأسود فوائد كثيرة، منها الحماية من السرطان.
وأجرى العلماء دراستهم على مجموعة من النساء، وطلبوا من مجموعة منهن تناول الشاي فقط كمشروب، وسُمح للأخريات بتناول أي مشروب يرغبن به باستثناء الشاي.
وأظهرت نتائج الدراسة المذكورة حينها، أن شرب الشاي بصورة دورية ساعد في حصول تغيرات إيجابية في الهرمونات.
وكان العلماء قد لاحظوا أيضاً، استقرار هرمون الإستروجين في أجسام النساء بسبب شرب الشاي، موضحين أن الاستقرار في استقلاب الإستروجين والمحافظة على نسبه الطبيعية، ضَمن لأجسام النساء وقاية ضد السرطان مقارنة بالمشاركات الأخريات اللواتي لم يشربن الشاي، ما يؤكد أن ارتفاع تركيز هذه الهرمون يزيد من احتمال الإصابة بالسرطان.