نشرت مجلة “American Heart Journal” الأمريكية، مقالاً عن فوائد الشوكولاتة للقلب على وجه الخصوص.
وذكرت المجلة أن الباحثين وجدوا أن حوالي 28 غراماً من الشوكولاتة في الأسبوع يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18%.
وتحدثت المجلة عن أنه تم إجراء دراسة عن تأثير الشوكولاتة على مجموعة من 30 شخص تم اعطائهم جرعة يومية 20غ من الشوكولاتة مرتين في اليوم لمدة أسبوعين، واظهرت النتائج أن المشاركين شعروا جميعاً بتحسين في المزاج وأيضاً تناقص مستوي الهرمونات الناتجة عن الضغط النفسي والإجهاد مثل الكورتيزول، مما يشير إلى أن تناول الشوكولاتة يساعد على تحسين المزاج والشعور بالسعادة ولا يتعلق الأمر بالمذاق والطعم الحلو للشوكولاتة.
وبحسب دراسة سابقة فإن تناول الشوكولاتة يمكن أن يمنع تطور عدم انتظام ضربات القلب، كما أكد العلماء أن الخصائص المضادة للأكسدة للكاكاو والمغنيسيوم يمكن أن تحسن أيضاً وظيفة الأوعية الدموية، وكذلك تقليل الالتهاب وتنظيم تكوين الصفيحات الدموية.
وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يمكن للشوكولاتة أن يؤثر على المرض، كما أكدوا أن تناول الشوكولاتة يقلل من خطر الإصابة بالسكري بنسبة 10%، ويحسن المزاج ويحسن التركيز.