خاص || أثر برس أثرت موجة الحرّ التي تتعرض لها سوريا على القطاعين الزراعي والحيواني، وخاصة الدجاج إذ يتأثر بشكل كبير، ما يؤدي إلى نفوقه.
حيث كشف مدير عام المؤسسة العامة للدواجن د.سامي أبو دان لـ”أثر” أن نسب نفوق الدجاج جرّاء ارتفاع درجات الحرارة تراوحت بين 10-20% من الدجاج الفروج، أما الدجاج البياض تراوحت بين 5-10%.
وعن الأضرار التي تنجم جرّاء هذه الموجات الحارة، أوضح أبو دان: “تؤدي للنفوق ومن الممكن أن تصبح النسبة مرتفعة، وأيضاً تمنع شهية الأكل عند الدجاج وبالتالي تنخفض الوجبات الغذائية، مما يؤدي لضعف التحويل، أي غياب النمو الجيد خلال فترات الحرارة المرتفعة”.
وأضاف: بالنسبة للدجاج البياض يتأثر بشقين، أحدهما انخفاض إنتاج البيض، والآخر بصغر حجم البيضة.
وعن النصائح التي يجب اتباعها من قبل المربين، قال أبو دان: “ينصح بتخفيف أعداد الطيور على وحدة المساحة، وعادة يكون 10 طيور فروج بالمتر المربع، ينصح بتخفيض العدد لـ 6 طيور، وإعطائهم المياه الباردة من خلال وضع الثلج بخزانات المياه، وفيتامين سي كمنشط وخافض حرارة وبخ أسقف الحظائر بالمياه الباردة وتغير موعد العليقة”.
وفي ختام حديثه مع “أثر” قال مدير عام المؤسسة العامة للدواجن إن سعر الكيلو الواحد للفروج اليوم يبلغ 16500 ليرة سورية.
يذكر أن سعر صحن البيض في دمشق اليوم 35ألفاً، وكيلو شرحات الدجاج 38 ألفاً، وبالتالي سجلا غياب على المائدة السوريّة.
أمير حقوق – دمشق