كشف مدير المؤسسة السورية للمخابز جليل إبراهيم، عن رفع طلب إلى رئاسة مجلس الوزراء لتعديل الكمية المخصصة من الخبز عبر البطاقة الذكية، والعودة للآلية السابقة في التوزيع، والمتضمنة تحديد كمية الخبز بحسب عدد أفراد الأسرة، وذلك لمنع التلاعب والهدر.
وأوضح جليل لموقع “الوطن أون لاين”، أن معظم العائلات تشتري ربطة واحدة أو اثنتين يومياً، وقليل من يشتري 4 ربطات خبز، لكن بعض المعتمدين يقتطعون كمية 4 ربطات خبز لكل بطاقة حتى وإن اشترى المواطن ربطة، ليبيعوا الفرق للمواطنين، ويتذرعون أحياناً بأن المخابز معطلة، مؤكداً أن الاتكال على الذمة والضمير لدى أصحاب المخابز أو المعتمدين لم يجد نفعاً.
كما أشار مدير المؤسسة السورية للمخابز إلى تلاعب بعض المعتمدين بسعر الربطة أيضاً، فالمعتمد الذي يُخصص له يومياً 400 ربطة على سبيل المثال سيكون سعرها مع الربح 24 ألف ليرة سورية، بسعر 60 ليرة للربطة، ولكنه يبيعها بسعر 40 ألف ليرة أي 100 ليرة للربطة لتحقيق أرباح غير شرعية، هذا عدا عن نسبة 13% التي سُمح له ببيعها خارج البطاقة الذكية.
وبدأ في 15 نيسان الفائت، بيع الخبز عبر البطاقة الذكية، بسقف 4 ربطات يومياً للعائلة، وبالنسبة للحالات الخاصة كالعازب يكون البيع عبر بطاقات الماستر، وتُباع الربطة من الفرن بـ 50 ليرة سورية، ومن المعتمدين بـ 60 ليرة (أجور نقل وخدمة).
وفي وقت سابق، أشارت البيانات الصادرة عن وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك إلى أن نسبة هدر الخبز المدعوم ُتقدّر بين 10-15%، ويعود ذلك لعدة أسباب منها عادات الاستهلاك لدى المواطنين، أو استخدامه علفاً، وسوء نوعيته أحياناً.