نشر موقع “بيزنس إنسايدر” معلومات بخصوص ما يحدث للجسم، عندما يتناول الأشخاص الشاي والقهوة عدة مرات طوال اليوم.
إذ نفت مديرة مجلس المعلومات الغذائية العالمية آليسون ويبستر، أن تؤدي تلك المشروبات إلى الجفاف، مؤكدة أنها ستحافظ على نسبة المياه في الجسم بشكل عام، وهو “أمر إيجابي” حسب تعبيرها.
وقالت ويبستر: “إن الشعور العام بالجفاف يأتي بسبب الاحساس بجفاف في الحلق عند تناول تلك المشروبات، وهذا لا يعني أن الجسد يعاني حقاً من الجفاف”.
وأضافت ويبستر أن “الأضرار التي قد يسببها تناول مشروبات الكافيين، هي مشكلات في المعدة والتوتر المتزايد والأرق وارتفاع دقات القلب”، مشددة على ضرورة تناول كميات كبيرة من المياه يومياً، وحددت 11 كأساً من المياه للإناث، و13 كأساً للذكور يومياً.
وكانت دراسة بريطانية قد شبّهت تأثير ترطيب الجسد بواسطة تناول المياه، بما يحدث عبر تناول مشروبات الكافيين، التي قد تعطي الجسد الترطيب الكافي.