جديد أفران دمشق.. “توست وكعك بالحشرات”!

ضبط عناصر رقابة دمشق مخبز (ش) لصناعة الكعك والصمون بمنطقة الفحامة في دمشق سوق المواسم.

ووفقاً لمديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق، فإن صاحب الفرن يقوم باستخدام دقيق مصاب يحتوي على حشرات ظاهره للعيان في صناعة الكعك والصمون.

بدوره، مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك المهندس عدي شبلي، ذكر أنه تم أيضاً ضبط كميات من العجين تظهر عليها علامات الفساد من بقع لونية للعفن مترافق مع انبعاث رائحة كريهة منها.

وكشف أن الكمية المضبوطة من العجين الفاسد فقط دون غيره من الكعك المخبوز بلغت 63 كيلو غرام وحوالي 9 كيلو من الكعك والتوست تم خبزها.

وكان مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك، قد أكد أنه تم إتلاف جميع المواد الفاسدة لضررها   على المستهلك واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المخالف وفق المرسوم التشريعي رقم 8 لعام 2021.

أثر برس