خاص || أثر برس تواصل شركة حمص لتصنيع العنب، استجرار محصول العنب العصيري من الجمعيات والفلاحين وفق عقود توريد، ومن المتوقع استلام أكثر من 5 آلاف طن لهذا الموسم، حيث بلغت الكمية المستلمة حتى الآن 4800 طن.
وبيّنت مديرة شركة حمص لتصنيع العنب المهندسة منال أسد لموقع “أثر برس” أنه بلغت الكميات المستلمة من الجمعيات الفلاحية والمزارعين 4800 طن عنب عصيري، مشيرة إلى أن الخطة النظرية للشركة استلام 8 آلاف طن، ومن المتوقع أن يتم استلام أكثر من 5 آلاف طن على أرض الواقع لهذا الموسم، لافتة إلى أن سعر الكيلوغرام من العنب العصيري 250 ليرة سورية، وهو سعر مناسب للفلاحين.
وأوضحت المهندسة أسد أن عمليات الاستلام مقسمة على ورديتين من السابعة صباحاً وحتى العاشرة مساءً، وبوتيرة متسارعة، لافتةً إلى أن كوادر الشركة تحرص على إنهاء عمليات الاستلام بأسرع وقت ممكن، مشيرة إلى أن الجمعيات التي باشرت بعمليات تسليم المحصول هي المشرفة وبادو وزيدل وفيروزة وأبودالي وتبعها قرى الفحيلة والروضة والجميلية، وقرى أخرى.
محصول العنب العصيري
وبيّنت مديرة شركة حمص لتصنيع الـعنب أن حلاوة العنب المستجر مرتفعة وتم التأكد منها في مخبر الشركة، مشيرة إلى أن عمليات تقطير العنب للحصول على الصوما مستمرة على مدار 24 ساعة، وبرج التقطير يعمل بطاقته القصوى، مشيرة إلى أن الطاقة الإنتاجية اليومية للشركة من كافة المنتجات تبلغ 5 طن، وفي حال زيادة الطلب يتم العمل بنظام الورديتين وتخضع المنتجات لمراقبة مخبرية دقيقة.
تجدر الإشارة إلى أن هذا الموسم شهد إنتاجاً وفيراً من العنب العصيري، واقبالاً من المزارعين على تسليم محصولهم، نظراً للسعر الجيد، وتيسير عمليات استلام المحصول، إضافة إلى ضمان الشركة لحقوق الفلاحين.
أسامة ديوب – حمص