أثر برس

تعرفي على سبب اعتماد بائع البرتقال على وضعها بأكياس حمراء

by Athr Press H

تعد فاكهة البرتقال من أكثر أنواع الفواكه المحببة لدى الجميع، وأكثرها شعبية حول العالم، وتحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.

وأوضح موقع “tasteofhome”، أن البرتقال يلفت النظر في الأسواق والمتاجر وحتى على العربات في الأسواق الشعبية، خاصةً أنه يباع في أغلب الأحيان بأكياس شبكية حمراء اللون.

وبين الموقع أن السبب الذي يكمن وراء بيع وعرض هذا النوع من الفواكه بهذه الأكياس، هو عبارة عن حيلة بصرية يستخدمها التجار ليبدو لون البرتقال أكثر برتقالية، فاللون الأحمر لهذه الأكياس الشبكية ينسجم مع لون قشرة البرتقال ليعطي إحساساً للمشتري بأن هذه البرتقالات طازج وتجذابه لشراءها.

كما بين الموقع أن التجار يقومون بهذه العملية أيضاً عند بيع الليمون، حيث يوضع بأكياس شبكية صفراء أو خضراء ليبدو أكثر إصفرارا.ً

وبشكل عام لا يمكن معرفة مدى نضج البرتقال من لونها، حيث تتأثر قشرة البرقتال بدرجات الحرارة، الأمر الذي لا ينعكس بشكل تام على الجودة أو النكهة.

اقرأ أيضاً