خاص|| أثر برس على إيقاع قطاف محصول الزيتون المتواصل في طرطوس، بلغ سعر بيدون زيت الزيتون سعة 16 كيلو 1.2 مليون ليرة، في ظل أحاديث متداولة عن عدم انخفاض هذه التسعيرة التي رافقت بداية الموسم، وثباتها، في حال لم ترتفع خلال الأسابيع القليلة القادمة.
وبيّن رئيس اتحاد فلاحي طرطوس فراد علوش لـ”أثر” أن إنتاج المحافظة من زيت الزيتون للموسم الحالي يقدّر بـ 5600 طن، فيما يقدّر الإنتاج من الزيتون بما يزيد عن 32000 طن.
وأكد علوش أنه رغم تراجع الإنتاج للعام الحالي إلا أن نوعية الثمار جيدة، وعائدية “قطعية” الزيت جيدة، مشيراً إلى أن كل 7-8 تنكات زيتون تنتج بيدون زيت، مستدركاً: “تختلف قطعية الزيت بين منطقة وأخرى وفيما إذا كانت أشجار الزيتون سقياً أم بعلاً، وبحسب نوعية الزيتون”.
وبيّن علوش أنه لم ترد إلى اتحاد الفلاحين شكاوى حول عمل المعاصر، بالرغم من عدم توزيع المازوت الزراعي للمعاصر، مشيراً إلى أن واقع الحال جعل أصحاب المعاصر يعملون خلال فترة التغذية الكهربائية، واستخدام ما تبقى لديهم من المازوت الزراعي الذي وُزّع عليهم نهاية الموسم الماضي.
وأضاف علوش: المعاصر تعمل بوتيرة بسيطة، وما يساعد في ذلك ولا يشكّل ضغطاً في العمل هو قلة الإنتاج.
ولفت علوش إلى وجود 130 معصرة في المحافظة قدمت طلبات للحصول على المازوت الزراعي.
وإذ أكد علوش أن بيدون زيت الزيتون يباع بسعر 1.2 مليون ل.س، أشار إلى أن هذا السعر مناسب للمزارعين لكنه ليس مناسباً للمستهلك، مضيفاً: “لا أتوقع أن تنخفض تسعيرة بيدون الزيت خاصة أن المادة قابلة للتخزين، ولأن السعر محكوم بالعرض والطلب فإن قلة عرض المادة بسبب قلة الإنتاج من جهة وتخزينه من جهة ثانية سيجعل السعر ثابتاً في حال لم يرتفع فيما بعد”.
يذكر أن وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية أصدرت تعليماتها المتعلقة بالسماح للشركات والمعامل المرخص لها بفلترة وتعبئة زيت الزيتـون بتصدير كمية 10 آلاف طن، بناءً على تقديرات وزارة الزراعة للفائض المتاح للتصدير تبعاً لكميات إنتاج الموسم 2024-2025 ومتوسط الاستهلاك، معتبرة أن السماح بتصدير المادة المذكورة سيضمن للمصدرين الحفاظ على أسواقهم الخارجية واستمرار وجود المنتج السوري فيه.
وكانت مديرة مكتب الزيتـون في وزارة الزراعة عبير جوهر بينت لـ”أثر” أن التقديرات الأولية لإنتاج الزيتون في سوريا هي 740280 طن، أي بزيادة قدرها 6 % عن الموسم الفائت، يخصص منها نحو 148055 طناً لتصنيع زيتون المائدة والجزء الأكبر نحو 592224 طناً يوجه للعصر وإنتاج زيت الزيتـون، الذي يتوقع أن ينتج عنه نحو 94754 طن زيت زيتون.
صفاء علي – طرطوس