توقع رئيس جمعية اللحامين بدمشق وريفها، إدمون قطيش، أن تنخفض أسعار اللحوم لخراف العواس خلال الفترة القادمة وصولاً لشهر رمضان المبارك، مرجعاً السبب إلى إقدام المربين على بيع قطعانهم التي احتفظوا بها من أجل التسمين خلال الفترة الماضية لجني أرباحها وشراء قطعان جديدة للفترة الممتدة من شهر رمضان وصولاً لعيد الأضحى.
وصرّح قطيش لصحيفة “الوطن” السورية، بأن سعر كيلو الخروف القائم حالياً 1900 ليرة، متوقعاً أن ينخفض خلال العشرين يوماً القادمة ليلامس 1600 ليرة.
وأكد قطيش أنه لا انعكاسات سلبية لقرار الاستيراد في حال اتخاذه لناحية ارتفاع أسعار لحم الخروف وخصوصاً في ظل تنامي ظاهرة التهريب خارج القطر فالأسعار ارتفعت وانتهى الأمر، مقدراً أعداد الخراف العواس التي يتم تهريبها خارج البلاد يومياً بثلاثة آلاف رأس.
من جهته، أوضح مدير الإنتاج الحيواني في وزارة الزراعة أسامة حمود أن أعداد الأبقار في سورية لم يتم إحصاؤها منذ آخر إحصائية جرت في عام 2010 والتي قدر عددها بمليون بقرة، موضحاً أن التعامل الآن يتم وفقاً لاحصائيات تقريبية تقدر عدد قطيع الأبقار بحوالي 812 ألف بقرة.
ووفقاً لما بينه قطيش سابقاً، فإن سكان دمشق وريفها يستهلكون شهرياً قرابة 60 ألف خروف، و3 آلاف عجل، و11 ألف طن فروج، كما يوجد 1400 لحام بدمشق وريفها منهم نحو 950 لحاماً منتسباً للجمعية حالياً.
وفي منتصف شهر آذار الفائت، توقعت الهيئة العامة للمنافسة ومنع الاحتكار استمرار ارتفاع أسعار اللحوم والفروج أو استقرارها بأسعار أعلى من الحالية، خلال الفترة المقبلة وحتى انتهاء عيد الأضحى.