العلماء: احذروا من أكل الطعام بشكل سريع!

أكد العلماء أن تناول الطعام بشكل سريع يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، مثل “الإصابة بالسكري”.

ووفقاً لوكالة “سبوتنيك” الروسية، فإن مصدر طبي أوضح أن تناول الطعام بسرعة قد يحجب الشعور بالشبع، ويؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، ما يتسبب في تقلبات أكبر بمستوى الغلوكوز في الدم.

ولفت العلماء أيضاً إلى أن هذه العادة السيئة تسبب عسر الهضم لأن تناول كميات كبيرة من الأطعمة في وقت قصير، ولاسيما الدهنية والدسمة، تعمل على تعقيد مهمة الجهاز الهضمي في إنجاز وظائفه، ما يؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم.

يذكر أن فرص مضغ الطعام جيداً تكون أقل مع الأكل السريع، وغالباً ما يؤدي تناول الطعام سريعاً إلى الإصابة بالإمساك وآلام المعدة والانتفاخ وغيرها من المشاكل.