خاص|| أثر برس أفاد مدير زراعة حمص المهندس عبد الهادي درويش لـ”أثر برس” بأن الإنتاج المتوقع للزينون في محافظة حمص هو 83 ألف طن المستخدم منها للعصر حوالي 66 ألف طن وللمائدة 16 ألف طن، مبيناً أنه من المتوقع أن يبلغ إنتاج الزيت 14565 طن علماً أن قطاف الزيتون يبدأ بتاريخ 10/10 وتفتتح المعاصر بـ 3/ 10 للتجهيز.
وهنا أشار درويش إلى أن الإنتاج النهائي لعام 2023 كان 70 ألف طن استخدم منه للعصر 56 ألف طن واستخدم للأكل 14 ألف طن وبلغت كمية الزيت الناتجة 12300 طن.
وبين درويش أن سعر العصر 575 ل. س لكل 1كغ من الزيتون في حال كان البيرين (بقايا الزيتون بعد استخراج الزيت منه) لصاحب المعصرة، أما في حال أخذ المزارع البيرين، فتكون أجرة عصر الكيلو الواحد 725 ل. س، مشيراً إلى أن عدد المعاصر المرخصة في حمص يبلغ 54 معصرة زيتون، منوهاً الى أن أسباب ارتفاع سعر الزيت يعود إلى ارتفاع أجور اليد العاملة اللازمة للقطاف وارتفاع تكاليف الخدمات المقدمة للأرض وتكاليف النقل للمعصرة.
وعن الأصناف المزروعة ومناطقها في المحافظة، بين درويش أن مناطق الانتشار بأغلب مناطق تلكلخ بريف حمص الغربي والمركز الشرقي والمخرم، مشيراً إلى أن الأصناف المزروعة هي (صوراني وقيسي وخضيري وزيتي) تستخدم لإنتاج الزيت، منوهاً إلى أن المناطق الغربية مشهورة بزراعة الزيتي (الخضيري والقيسي) والمناطق الأخرى بالصوراني، أما أصناف الزيتون المستخدم للمائدة فهي (قيسي، جلط، أبو سطل)
وبين مدير زراعة حمص أن أسباب اختلاف الإنتاجية للمحصول يعود إلى الظروف المناخية وظاهرة المعاومة والخدمات المقدمة للشجرة نفسها والإصابات الحشرية، موضحاً أن الحالة العامة للمحصول مقبولة بسبب الظروف المناخية (البَرد وارتفاع درجات الحرارة) والآفات الحشرية كانت دون العتبة الاقتصادية.
يذكر أن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في محافظة حمص تبلغ نحو 98 ألف هكتار وعدد الأشجار 15,5 مليون شجرة منها 1,3 مليون شجرة سقي و14,2 مليون شجرة بعل ومجموع المثمرة على مساحة المحافظة حوالي 14 مليون شجرة زيتون.
وكانت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر كشفت لـ “أثر” أن إنتاج الزيتون في سوريا بشكل أولي قُدّر بحوالي 740280 طن أي بزيادة حوالي 6% عن الموسم الفائت.
أسامة ديوب – حمص