دراسة تكشف: للقهوة سر غريب يحدث لنا حتى لو لم نتناولها

أصدرت جامعة “تورنتو” الكندية، دراسة حديثة أكدت فيها أن مجرد مشاهدة أي شيء يذكرنا بالقهوة من شأنه تحفيز أدمغتنا، وجعلنا يقظين أكثر.

وذكرت الجامعة في دراستها، أن للقهوة تأثيرات تتجاوز تفاعلها مع الجسم عند تذوقها، حيث أن رؤية المشروب أو أي شيء متعلق به ذو تداعيات نفسية ويؤثر في طريقة تفكيرنا وسلوكنا.

وبيّن الفريق البحثي أنه غالباً ما نصادف إشارات “محفزة” متصلة بالقهوة أو تخطر في بالنا حتى دون أن نتناولها فعلياً، أي يحدث تحفيز “فسيولوجي”، بتجاوبنا مع تلك الإشارات كما لو شربنا القهوة في الحقيقة.

ويقوم هذا “التحفيز” بتنشيط مناطق معينة من الدماغ، وإيصالها لحالة من اليقظة والوعي والتنبه، بفعل عدد من الأشياء مثل مشاعرنا وأنظمتنا العصبية والمشروبات الغنية بالكافيين.

وشملت الدراسة إجراء 4 تجارب شارك فيها أشخاص من ثقافات مختلفة، وأوضحت الجامعة أن لهذه النتائج أهمية بالغة في معرفة المزيد حول كيفية معالجة الأشخاص للمعلومات واتخاذ القرارات.