خاص|| أثر برس شهدت الأسواق السورية خلال العامين الماضيين قفزات في سعر الزيت النباتي وخاصة دوار الشمس، وبحسب بعض التقارير الصحفية التي استندت إلى خبراء اقتصاديين فإن سعره في سوريا يوازي ثلاثة أضعاف السعر العالمي، فما حقيقة انخفاض سعر الزيـت عالمياً وارتفاع تكاليف إنتاجه في سوريا؟
رداً على هذا السؤال، كشف خبير اقتصادي لـ “أثر برس” أن كل ما يشاع عن ارتفاع سعر عبوة زيت دوار الشمس في الأسواق السورية لثلاثة أضعاف السعر العالمي عار من الصحة، مبيناً أن تكلفة استيراد طن زيت دوار الشمس الخام إلى مرفأ طرطوس 1425 دولاراً أمريكياً يضاف عليها رسوم جمركية 300 ألف ليرة سورية علماً أن الطن الخام الواحد ينتج 1085 ليتر زيت تقريباً.
وأوضح الخبير أن تكلفة العبوة الواحدة من الزيـت تصل إلى حوالي 6800 ليرة سورية بعد احتساب سعر الطن وأجور النقل إلى المعمل وتكاليف الإنتاج من العبوة وغطاء العبوة والتغليف والمواد المستخدمة في عملية الإنتاج “كوستيك” والتراب المبيض وأجور العمال وضريبة الأرباح إضافة إلى وجود فاقد بنسبة 10 % بحسب نوعية وجودة الزيت المستورد، كما ساهم ارتفاع سعر المحروقات في زيادة تكاليف الإنتاج حيث يضطر المنتج إلى شراء الفيول والمازوت من السوق السوداء.
وبين الخبير أن الفارق بين سعر المُنتج والسوق المحلية هو نتيجة حالة الاحتكار بين تجار جملة الجملة والجملة والمفرق حيث يتحكمون بالسعر بحجة عدم توافر المادة من المنتج، مشيراً إلى أن تكلفة العبوة من الزيـت النباتي يضاف إليها نسبة ربح المعمل ونسبة ربح البائع التي تحددها وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك.
وأوضح الخبير أن سعر طن زيت دوار الشمس ارتفع عالمياً بنسبة تفوق 15 % خلال الأشهر الماضية ويعود ذلك إلى نقص المعروض في السوق العالمية نتيجةَ تراجع حركة الإنتاج في ظل أزمة كورونا وانخفاض الإنتاج في أوكرانيا، التي تعتبر أهم منتج ومصدر في العالم، مشيراً إلى أن سعر الزيـت النباتي بأنواعه المختلفة يخضع لبورصة عالمية إذ شهدت مستوياتها ارتفاعات متتالية منذ أشهر جراء نقص الكميات المعروض وزيادة الطلب عالمياً حيث ارتفعت بورصة زيت دوار الشمس في روسيا وأوكرانيا نحو 100 دولار خلال الأسبوع الماضي.
وتابع الخبير مدللاً بأنه وبحسب بعض التقارير الاقتصادية ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) فقد ارتفعت الأسعار العالمية لزيت عباد الشمس من شبط 2020 إلى شباط 2021 بنسبة 50٪ وكان السبب الرئيس لهذا الارتفاع حسب خبراء السوق ارتفاع أسعار الأسهم لفول الصويا وزيت فول الصويا.
يذكر أن سعر ليتر زيت دوار الشمس في الأسواق السورية وصل إلى 11 ألف ليرة سورية في ظل نقص توافرها في المحال التجارية.