أثر برس

يُنتج 2500 ربطة خبز يومياً.. افتتاح مخبز جديد بأحد أحياء حماة

by Athr Press B

خاص|| أثر قام مجلس مدينة حماة بافتتاح مخبز في حي البعث الذي يضم عدداً كبيراً من الأسر “أكثر من 4000 أسرة”، وذلك بالتعاون مع لجنة الحي، علماً أنه لا يوجد مخبز يخدم هذا التجمع منذ إنشاء هذا الحي.

وأوضح مختار حي البعث ياسر الخطيب لـ “أثر” أنه تم بدء العمل بالمخبز منذ أربعة أيام، وهو حالياً ينتج 2500 ربطة خبز يومياً، على أحدث الآلات.

وقال الخطيب: “إن افتتاح المخبز جعل عدداً كبيراً من أهالي حي البعث تعود إلى توطين بطاقاتها فيه، وفي ذلك تخفيف الضغط على الأحياء الأخرى التي كان يستجر منها الأهالي خبزهم، وتوفيراً لوقتهم وتنقلاتهم، إذ كانوا سابقاً يحصلون على مادة الخبز من أحياء أخرى (أفران دمشق وعدي والمدينة)”.

وأكد مختار حي البعث ياسر الخطيب لـ”أثر” أن المخبز يعود لمجلس مدينة حماة وليس لمستثمر، ويعمل به عاملون يتبعون لمجلس مدينة حماة ويبلغ عددهم 7 عمال مع مدير المخبز.

وختم الخطيب كلامه لافتاً إلى أن هناك مطالبة بزيادة كمية الطحين بعد ازدياد إقبال أهالي الحي، ويُفترض أن يخدم 21 ألف نسمة في الحي المذكور، ويرتبط به سبعة معتمدين، مع مطالبة بزيادة كمية الطحين، ومنح المخبز خطاً كهربائياً معفى من التقنين، كونه يعمل على مولدة تكلف مجلس مدينة حماة ثمن محروقاتٍ لها.

 

 

 

أيمن الفاعل ــ حماة

اقرأ أيضاً